En dos días llega San Valentín, esa fecha tan romántica en la que nos volvemos más cariñosos y en la que queremos preparar una gran sorpresa para nuestra pareja. Hoy os presentamos otro restaurante ideal para este día.
Verdil, el restaurante de alta calidad que pertenece al elegante Hotel Mirasierra Suit (conocido por ser el lugar de concentración del Real Madrid).
Lo que más destaca del lugar es su tranquilidad y su romanticismo, y una ambientación con flores frescas y velas por todo el restaurante, que hace que se potencien estas dos características.
La carta de este espectacular restaurante está basada en la filosofía del Bistronomic. Una tendencia culinaria basada en apostar por una alta cocina a un precio bastante asequible. Así se pueden probar platos únicos como la crema de calabaza con tarta de atún y brotes de soja, o el ceviche de mero con algas y emulsión de aceite y maíz. Y si ya quieres no olvidarte nunca del lugar, no puedes perderte el solomillo de cebón con cebolla crujiente y patata, o el carpaccio de avestruz (ave respresentativa en la decoración del local), sobre cama de rúcula y con helado de ajoblanco.
El precio te invita a probar nuevas combinaciones. Así su menú del mediodía de lunes a domingo, tiene un precio bastante bueno para la calidad del producto, se trata de un primero, un segundo y un postre, incluyendo bebida y café, por 28 euros.
Ahora además en San Valentín tienen un menú especial para todos los enamorados que consta de:
Un aperitivo de bienvenida con cava, lasaña de berenjena y mozzarella con pesto de tomates secos, lomo de lubina, salteado de chipirones y vinagreta de tinta, roast beef de presa ibérica con torrija de calabaza y mojo de cilantro, y corazón de chocolate con sorbete de fruta de la pasión.
Todo ello bañado con vinos muy exclusivos, entre los que se puede elegir: Gran Feudo Chardonnay, Rasgo o Codorniu 1551.
Su precio, no está nada mal, 50€ por persona, ¿a qué esperas para sorprender a tu pareja?
Más información:
- C/Alfredo Marquerie, 43 (Madrid)
- horario
- 91 727 79 00
- Herrera Oria
