Un lugar secreto, donde la cultura gallega recoge su máximo esplendor, así es este restaurante, A Fraga do Velai. En un lugar muy escondido, entre montañas y valles, en lo más recóndito de la zona de Ponteareas, encontramos esta vieja casona reformada en tapería.

Es un lugar encantador, todo de piedra, madera, agua, verde… simplemente un lugar increible. Cuesta llegar a encontrarlo, pero una vez que lo descubres merece realmente la pena. No solo por el lugar, sino por lo bien que se come en él.

Abre solo los fines de semana pero vale la pena ir. Puedes disfrutar de los mejores vinos gallegos, y buenas raciones muy abundantes. Lo primero que te sorprende al ver su carta es que toda ella está en gallego, aunque la camarera que nos atendió, fue muy amable al explicarnos tanto los platos recomendados, como aquellos ingredientes que no entendíamos.

Así nos dispusimos a pedir, y creo que la opción fue bastante acertada. Nos habían comentado que las croquetas eran espectaculares y ahora os lo confirmo, lo son, así como unas tostas de pollo que tienen un sabor que te enamora al probarlas.

De segundos no pudimos olvidarnos de las brochetas de sepia y del revuelto de gambas con ajetes, irresistibles, y los postres…. tanto la tarta de la abuela como la tarta de queso, ambas al más puro estilo casero nos dejaron con una noche que va a ser difícil de olvidar.

Sin duda un lugar escondido y secreto pero que no os podéis perder.

Más información:

• Oliveira (Ponteareas)
• 637764885
• Ideal para una cena romántica. Solo abren los fines de semana

La Comilona el 15 Dic 2008 – 8:00 restaurantes secretos, restaurantes vigo

Sobre el autor

Apasionada de la gastronomía y la cocina que recorre Madrid en busca de los mejores platos.