La Comilona

Relax para jóvenes ejecutivos en Okra

Relax para jóvenes ejecutivos en Okra

Entre Fortuny y Castellana encontramos Okra, un restaurante distinto, lujoso pero minimalista, ideal para cenas por sus tonos oscuros y porque integra en la continuación del local una zona de copas bastante animada(se entra por la misma puerta bifurcándose en dos locales).

La mayoría de su público, son yuppies de entre 30 y 40 años en reunión de amigos o cenas de pareja, esto es lo que conforma su atractivo carácter. Pero en Okra no sólo se puede disfrutar de ver y ser visto sino que su carta sorprende; platos de calidad y elaborados con variedad de espumas, cremas y reducciones, reinventando productos nacionales como el rodaballo, la paletilla, lechón, coquinas, etc. Junto a estos clásicos también podemos encontrar otros más exóticos como el “Soft shell scrab” en tempura (cangrejo de cáscara blanda/ 17,5€).

Este es sin duda el plato estrella de Okra, merece la pena ir a probarlo, lo recomiendo aunque es no apto para escrupulosos ya que come entero con cáscara lo que le da un enorme sabor. La última vez que fui tomamos Soft shell scrab para compartir; de segundo vieiras en reducción de Módena con rissoto de boletus y y rodaballo con ensalada fresca de tomates a la menta con espuma de patatas ; estaba todo exquisito, y los camareros atentos y agradables. Estos tres platos con botella de vino blanco alemán y postre para compartir por 100 euros. También ofrecen menú del día entre semana por 20 euros aunque como suele ocurrir el ambiente cambia. Dispone de servicio de aparca coches.

Restaurante: Okra
Dirección C/ Fernando El Santo 26
Teléfono: 917 023 870
Web: www.okramadrid.com

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