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Al aire libre 2: El Paseo de la Gastronomía
Babú, una sorpresa desconcertante
5 Oct 2009 · Por Lucía Moreno Guerrero en: Barrio de Salamanca, Cocina Internacional, Para ir con amigos · 1 comentario
A veces es mejor tomarse algún que otro restaurante con ironía; Babú es un local que en general decepciona, a veces es mejor limitarse a hacer platos y estética sencilla, que esforzarse en innovar y resultar excesivo… Comenzando por su aspecto, por fuera parece moderno, oscuro y tranquilo; al entrar nos encontramos con un agujero ruidoso, bullicioso, con estética de guardería de Ikea: empezando por los salvamanteles de plástico de colores (recuerdan a los de los todo a cien), y terminando por la “super originalidad” de las sillas de distintos tipos, esta vez sin pensar en la altura de cada una y convirtiendo a los comensales en gigantes y enanitos. Por otra parte esto no está mal del todo si vamos con un grupo de gente y no nos importa el griterío, etc…
La carta se compone de los típicos platos desenfadados tipo ensaladas, tostas, hamburguesas, etc. en una combinación de salado-dulce que otra vez vuelve a meter la pata. Nombrar por ejemplo su ensalada ratuna, mezcla de frutas y lechugas que finalmente da un efecto de verde empapado en zumo de no se sabe qué, insípido, con frutas ablandadas e inidentificables entre si. Las tostas, de tostadas no tienen nada, el pan recuerda al de molde mojado. Por otra parte los postres si estaban bastante buenos, especialmente la bomba de chocolate con helado de chocolate blanco.
Leer más 1 comentarioVive el manga japonés en Pink Shushiman
4 Oct 2009 · Por Lucía Moreno Guerrero en: Centro, Cocina Asiática, Madrid · ¡Comenta!
Pink Sushiman recoge el ambiente de los japoneses londinenses más modernos. En principio lo que más llama la atención (además de sus toques de color rosa chicle) es la cinta giratoria en cuyo interior se encuentran dos cocineros japoneses preparando sus platos en directo para los comensales. Su decoración tiene connotaciones del manga y de la estética neopunk japonesa tan de moda.
El sistema consiste en una serie de platitos de colores (cada color un precio entre 2 y 6 €) que giran en la plataforma en la que alrededor están sentados los comensales y van cogiéndolos según apetece; al final se calcula la cuenta contando los platillos y sus colores. Entre sus platos encontramos sushi, makis, tempura, ensaladas japonesas, etc. El local también dispone de algunas mesas para disfrutar en grupo de amigos y comer a la carta platos como el atún al teriyaki.
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Clarita, alternativo pero chic
En la Corredera Baja de San Pablo nos chocamos contra un escaparate con una enorme estampación de Obama, es la bienvenida de Clarita, uno de los restaurantes más Chic y a la vez alternativos de Madrid. Aunque este tramo de la calle (llegando a la plaza de la luna) no es, por decirlo de alguna ...
30 Sep 2009 por Lucía Moreno Guerrero ¡Comenta!
Vegaviana, ¿Quién dijo que los vegetarianos eran sosos?
Vegaviana es uno de los vegetarianos más auténticos de Madrid; aunque como seguro que os pasará a muchos, al principio estaba un poco escéptica ante este tipo de comida. Por fuera el local es entero de madera y hace alusión al campo y a la cocina tradicional con un escaparate lleno de utensilios de cocina ...
28 Sep 2009 por Lucía Moreno Guerrero ¡Comenta!
Come sano y en ambiente internacional en Magasand
Magasand es una buena opción con aire internacional para tomar algo o hacer una comida ligera; a pesar de que se encuentra en una zona bastante saturada de restaurantes y cafeterías consigue diferenciarse básicamente por su decoración de aire escandinavo y sus ensaladas con ingredientes groumet y a buen precio. El local se estructura en forma ...
27 Sep 2009 por Lucía Moreno Guerrero ¡Comenta!
La Kitchen, envoltorio de lujo para su cocina creativa
Entre Recoletos y Chueca encontramos este restaurante que combina el aire antiguo de su techo abovedado de ladrillo con la variedad y el exotismo de algunos de sus platos. Sin duda la mayor baza de La Kitchen es el ambiente tranquilo y sofisticado en el que todos los comensales charlan distendidamente pero sin intoxicar ...
26 Sep 2009 por Lucía Moreno Guerrero 1 comentario
Haz un break en Harvest
Harvest es imprescindible para todos aquellos que coman a menudo o trabajen cerca de la Castellana. Bajo el puente de Rubén Darío se encuentra el bar/restaurante que cantidad de incondicionales visitan prácticamente a diario. Su público se compone principalmente de jóvenes ejecutivos de la zona que van a relajarse con compañeros o amigos más que ...
24 Sep 2009 por Lucía Moreno Guerrero 1 comentario
Milos, un pedacito de Grecia en Madrid
Este coqueto restaurante es único en Madrid transportándonos al ambiente griego con su toque hortera/costero; el local está decorado con parras y estatuas de corte griego. Sin duda no brilla por la delicadeza de su decoración pero tampoco desagrada, resulta gracioso, es más bien sencillo y prefiere dar protagonismo a su buena cocina, en ...
23 Sep 2009 por Lucía Moreno Guerrero ¡Comenta!
1917 no revoluciona Madrid con su comida rusa
Ante la curiosidad de visitar un restaurante ruso y la poca oferta en nuestra ciudad, al final me decidí por 1917 ya que parecía el más íntimo y el nombre me llamó la atención; sin embargo me decepcionó bastante. La decoración es reducida, el local es prácticamente entero de madera con cortinas rojas de terciopelo ...
22 Sep 2009 por Lucía Moreno Guerrero 1 comentario
Relax para jóvenes ejecutivos en Okra
Entre Fortuny y Castellana encontramos Okra, un restaurante distinto, lujoso pero minimalista, ideal para cenas por sus tonos oscuros y porque integra en la continuación del local una zona de copas bastante animada(se entra por la misma puerta bifurcándose en dos locales). La mayoría de su público, son yuppies de entre 30 y 40 años en ...
21 Sep 2009 por Lucía Moreno Guerrero 1 comentario
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La Comilona311 posts
Ruth Martin11 posts
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