Clarita, alternativo pero chic
Clarita, alternativo pero chic

En la Corredera Baja de San Pablo nos chocamos contra un escaparate con una enorme estampación de Obama, es la bienvenida de Clarita, uno de los restaurantes más Chic y a la vez alternativos de Madrid. Aunque este tramo de la calle (llegando a la plaza de la luna) no es, por decirlo de alguna manera, del todo glamuroso, el público que frecuenta el local son jóvenes bastante pijitos, unos más alternativos y otros menos, pero en general “gente guapa”.

Clarita se divide en dos espacios: en la entrada encontramos una barra para tomar algo, copas, cañas o uno de los mojitos o caipirinhas que se sirven. Además podemos también picar algo de los entrantes de su carta. Esta primera zona es muy luminosa, dominando el color blanco con algunas notas de azul marino (como la figura de Obama).

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Vegaviana, ¿Quién dijo que los vegetarianos eran sosos?
Vegaviana, ¿Quién dijo que los vegetarianos eran sosos?

Vegaviana es uno de los vegetarianos más auténticos de Madrid; aunque como seguro que os pasará a muchos, al principio estaba un poco escéptica ante este tipo de comida. Por fuera el local es entero de madera y hace alusión al campo y a la cocina tradicional con un escaparate lleno de utensilios de cocina entre arbustos y flores. Por dentro encontramos un salón principal bastante modesto con alguna decoración floral, lleno de gente con aspecto de vegetariano-hippies muy pintoresco.

Respecto a su cocina reconozco que no me apetecía mucho ir ya que me imaginaba una serie de hamburguesas de soja secas o simples verduras a la plancha (además de ir preparada para quedarme con hambre), sin embargo, su carta me sorprendió con una gran variedad de ensaladas, cremas (frías y calientes), pastas, quesos… todas apetecibles y a buen precio (entre 7 y 10€ el plato).

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Come sano y en ambiente internacional en Magasand
Come sano y en ambiente internacional en Magasand

Magasand es una buena opción con aire internacional para tomar algo o hacer una comida ligera; a pesar de que se encuentra en una zona bastante saturada de restaurantes y cafeterías consigue diferenciarse básicamente por su decoración de aire escandinavo y sus ensaladas con ingredientes groumet y a buen precio.

El local se estructura en forma de loft con los plantas: en la inferior se encuentra una barra-expositor donde podemos ver los ingredientes para ir eligiendo, por ejemplo: roast-beef, parmiggiano, croutons, distintos tipos de lechugas… También podemos degustar sopas frías como gazpacho o sopa de melón (2€), o sándwiches con distintos tipos de pan (3€-4€), etc. Pueden prepararlas para tomar o para llevar. Si decides tomarlo en el local, en la planta de arriba hay una mesa corrida con taburetes altos ideal para comer solo o para una reunión de dos informal. Si lo que prefieres es tomar un café o una cerveza también hay dos sofás donde descansar un poco más leyendo una de sus decenas de revistas internacionales de arte, fotografía, moda, tendencias, arquitectura o diseño que tienen a disposición de sus clientes.

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La Kitchen, envoltorio de lujo para su cocina creativa
La Kitchen, envoltorio de lujo para su cocina creativa

Entre Recoletos y Chueca encontramos este restaurante que combina el aire antiguo de su techo abovedado de ladrillo con la variedad y el exotismo de algunos de sus platos. Sin duda la mayor baza de La Kitchen es el ambiente tranquilo y sofisticado en el que todos los comensales charlan distendidamente pero sin intoxicar el aire de ruido. Su público se compone fundamentalmente de parejas que luego salen a tomar una copa por la zona.

Su decoración es sencilla pero con algunos detalles cuidados que dan un aire elegante al local como por ejemplo las botellas de aceite que son las protagonistas. En su estilo, por la zona solo le hace competencia el Café Oliver. Su carta se compone te platos tradicionales pero renovados con alguna característica peculiar como por ejemplo las croquetas de jamón ibérico con mermelada de tomate (12€) o el risotto de mejillones con azafrán y rúcula (13€).

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Haz un break en Harvest
Haz un break en Harvest

Harvest es imprescindible para todos aquellos que coman a menudo o trabajen cerca de la Castellana. Bajo el puente de Rubén Darío se encuentra el bar/restaurante que cantidad de incondicionales visitan prácticamente a diario. Su público se compone principalmente de jóvenes ejecutivos de la zona que van a relajarse con compañeros o amigos más que para comidas de trabajo ya que puede resultar algo ruidoso. Su decoración recuerda a las cafeterías Starbuck´s pero con más personalidad y colorido, además tiene una amplia terraza muy agradable.

Respecto a su carta, Harvest apuesta por platos sencillos y ligeros pero también muy buenos, de ahí su nombre “Harvest Company of Naturals Goods”. A diario tenemos “la ensalada del día” ( 6-7 euros) y el “menú del día” que se compone de plato principal (suele ser pollo tipo curry con arroz), bebida y postre (menú 8 € aprox.). Personalmente recomiendo cualquiera de sus ensaladas (aunque la César y la de Calabaza están especialmente buenas) ya que son abundantes, originales y muy ricas, además tienen una relación calidad/ precio muy buena.

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