Olsen es un restaurante muy joven situado en pleno centro de Madrid, donde se combinan dos tipos de cocina, los clásicos del norte de Europa y a la misma vez con un toque de cocina casera con toques de autor.

Sus ingredientes principales son las carnes y frutas rojas, carne de caza, pescados y mariscos, todo ello con una grata combinación.
Lo que os aconsejo es ue vayáis a diario, porque los fines de semana siempre está lleno, además durante el mediodía se puede disfrutar de dos menús diarios, uno de 10 euros y otro de 15 euros. Si te pides por ejemplo el menú polar, lleva como “regalo” un cóctel de té con vodka que está muy bueno.

Si escoges comer de carta, el precio llega a los 50 o 60 euros, algo elevado por el tipo de comida que te ponen, ya que no es demasiada cantidad, pero sí calidad.

Más información:

• C/del Prado, 15 (Madrid)
• 91 429 36 59
• Antón Martín
• Olsen