Hemos hablado de algunos restaurantes para celebrar San Valentín por todo lo alto. Desgraciadamente para ese día, los restaurantes no ofrecen gangas, sí crean menús algo más económicos.
Hoy queremos hablaros de BOGGO, un restaurante que se ha convertido en uno de los locales de moda de la capital.
Está ubicado en el barrio Salamanca y tiene un estilo muy neoyorquino, una tendencia muy de moda en la decoración de los restaurantes de nueva apertura.
Sus dos pisos tienen una decoración muy minimalista, moderna y actual y está dividido en dos ambientes: el restaurante en el que se pueden probar platos de cocina internacional, y también vegetariana.
Por otro lado el bar, que ofrece una doble carta: cócteles y los mejores pinchos de Madrid.
Para San Valentín han ideado un menú compuesto por diferentes aperitivos: chupito de crema de puerros, croquetas de espinacas y mini empanada de queso provolone
Para seguir unos raviolis de salmón con queso ricota y una ligera crema de albahaca. Como plato fuerte, unos muslitos de pollo de corral rellenos de setas, hongos y jugo de oporto.
El postre: fondant de chocolate y helado de vainilla al bourbon.
El precio del menú es de 28 € (sin IVA) por comensal.
Dirección: Velázquez, 102
Teléfono: 918271802
