Desde hace poco más de un mes, podemos disfrutar de un nuevo resturante en Madrid. La Gabinoteca es un lugar bastante original, situado muy cerca del metro de Gregorio Marañón, un local fashion donde los haya, cuya peculiaridad está en la forma de servir sus platos y en la originalidad del local, y os voy a explicar detalladamente porqué.
Se divide en dos plantas, la planta de abajo es para fumadores, ideal si no tienes reserva, y esta compuesta por una larga barra con taburetes situados en todos los lugares del restaurante, aprovechan hasta las escaleras para poner mesitas altas y taburetes.
La planta de arriba es para no fumadores y para aquellas personas que realizan reserva, un lugar más íntimo compuesto de mesas y sofás.
En cuanto a su carta, he de deciros que me sorprendió gratamente. Los camareros muy amablemente te muestran la carta y te proponen un divertido juego del vino que eres según tu personalidad, mientras eliges lo que vas a comer o cenar.
No os podéis perder la presentación de cada uno de sus platos, a cual más original, no os quiero desvelar los secretos, pero no os perdáis los huevos con patatas y truja y el postre Juan Palomo.
Sin duda un lugar al que volveré, me encantó y creo que hay muchos platos que seguir probando.
Imagen: 1180
Más información:
- C/Fernández de la Hoz, 53 (Madrid)
- Gregorio Marañón
[xrr rating=3/5]
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Hola!!
Se nos olvidó poneros el número de teléfono de Gabinoteca
Podéis reservar en el 91 399 15 00
Chao!
Hola, ¿podrías explicarnos cómo es el postre Juan Palomo? tengo curiosidad
Ayer mismo fuí a este restaurante a comer y no lo recomiendo.Después de estar ahí desde las 15:30 hasta las 22:00 de la noche (se alargó la comida) y una cuenta de 300 euros (no es nada económico)le decimos a la camarera que si nos invitan a un chupito y la cmarera, muy agradable nos dice q se lo tiene q preguntar al jefe, este responde q no, le decimos q después de una cuenta de ese dinero… y dice q nos puede gustar o no pero él es el q manda a parte q tiene los precios muy baratos (9 euros una brugal con sprite). Creo q el restaurante podría ir bien si lo llevara otra persona q supiera tratar a la gente y estar cara al público. Para mi el restaurante no es nada recomendable.