La Carnicería es un nuevo restaurante donde podrás degustar los mejores cortes de carne de ternera y buey o de carnes exóticas de como el oryx, kudú, eland, ñu,o la cebra.
Este restaurante apuesta por la carne. Se pueden disfrutar de ricos chuletones ideales para compartir, entrecots y solomillos de ternera o de buey, carnes de la Sierra de Guadarrama y de Galicia. Sus chefs Nacho de Blas y María de Blas, han apostado por confiar en Solobuey, el distribuidos de todos los productos que se degustan en este restaurante.
Para acompañar estos platos de carnes, puedes elegir entre guarniciones como las patatas fritas o asadas con mantequilla o salsa de queso, así como pimientos, ensaladas frescas de bonito, o bacalao, o bien unos buenos entrantes de embutidos ibéricos.
Sin duda tienes que ir a este restaurante, un modernidad ubicado en un lugar cuya decoración recuerda a las antiguas casas de comidas
Es importante que se reserve, ya que únicamente tiene capacidad para 35 comensales. Y de precio no está nada mal, unos 30 a 35 euros por persona.
Más información:
- Plaza de Santo Domingo, 8 ( Madrid)
- De Lunes a jueves de 12.00 a 00.00 horas y los viernes y sábados hasta las 01.00 horas
- 91 559 94 20
- Santo Domingo
