La cabra en el tejado: tostas de diseño en La latina
Sólo el nombre puede sonar raro, pero a la vez es tan curioso que dan ganas de cruzar las puertas de La cabra en el tejado.
Este sitio tan pintoresco está en una de las zonas de tapeo por excelencia de la capital, La Latina.
Lo descubrí por casualidad y cuando lo vemos desde fuera no podemos imaginar que vamos a encontrar una carta que sorprende en cada plato.
Una barra de zinc, de esas de los bares antiguos, nos recuerda lo que en otro tiempo debió ser.
Podíamos denominarlo alternativo, rebosante de cultura en los tablones de sus paredes, comprometido con la tecnología gracias a su red Wi-Fi, y sobre todo gastronomía original a buen precio.
No puedes perderte el humus y su tosta de queso camembert con higos. Pero puedes tomar también algo más tradicional, como una escalivada o una ración de jamón y queso.
Las tostas, variadas, tienen su equivalente en crepes saladas y Quiches, si lo prefieres frente al pan.
Si no quieres comer, no pasa nada, porque puedes sentarte a tomar alguno de sus diferentes tés y una buena ración de tarta casera de zanahoria.
¿Los precios? Asequibles sin duda. Por ejemplo, un Rioja, un tinto de verano, una ración de humus y una porción de Quiche de cebolla caramelizada y queso de cabra (es lo último que tomé) cuesta 10 euros.
Si vas por La Latina, anímate y súbete con la cabra en el tejado, no te arrepentirás.
Dirección: Calle de Santa Ana, 29. Madrid.
Teléfono: +34 911 424 643






Tiene muy buena pinta desde luego. La próxima vez que vaya a La Latina lo probaré.
Un saludo
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