Por el barrio de Salamanca encontramos varios restaurantes japoneses que no están nada mal, uno de mis favoritos como ya os he comentado otras veces es el Miyama, pero también encontramos otros como Ayala Japón, o el Sushiwakka. Hace un [...] Seguir Leyendo →

Su estética no deja de sorprender, Pink Shushiman es el japonés más moderno de Madrid.

El restaurante Kabuki,  destaca por ser un lugar de ambiente minimalista y con decoración japonesa. En él se cocina de una manera espectacular el pescado, con la aplicación de nuevas técnicas de cocina, donde se cruza el aceite de oliva [...] Seguir Leyendo →