pintxos

El Tendido, un restaurante novillero
La Comilona | 8 Feb 2009 0 comentarios

El Tendido es un restaurante para todos aquellos aficionados a la tauromaquia. Este restaurante es un proyecto de un grupo de novilleros que se pusieron de acuerdo para ofrecer las tapas más tradicionales, raciones y especialidades con cerveza tirada de manera tradicional y un buen …

Cañea y tapea gratis
La Comilona | 5 Feb 2009 4 comentarios

España es un lugar típico de cañeo. ¿Quién no se toma una caña y está esperando la tapa que viene después? Nos conformamos con unas simples aceitunas, almendras, patatas fritas de bolsa, que siempre suelen estar muy saladas, y lo que te hacen es beber …

Citra, la mejor cocina de autor
La Comilona | 3 Feb 2009 0 comentarios

Citra es un restaurante con un toque intimista y cálido, situado en pleno barrio de Salamanca. Su cocinero, el joven chef Elías Murciano ha apostado por un tipo de cocina mediterránea de autor.
¿Qué podemos pedir en este lugar?
De entre todos sus platos, es imprescindible …

Bokado, el vanguardismo en Madrid
La Comilona | 26 Ene 2009 0 comentarios

Bokado, Date un homenaje culinario en uno de los restaurantes más vanguardistas de Madrid, de cocina vasca de muy buena y alta calidad.
Está ubicado en el Museo del Traje de Madrid, con una capacidad para 75 personas, y lo mejor de todo para mi, que …

En kulto al plato, ricos pintxos vascos
La Comilona | 16 Ene 2009 0 comentarios

Hay un nuevo local en el barrio de Malasaña dedicado a los pintxos, de los mismos dueños de A Fuego Negro y han conseguido ofrecer pintxos de alta cocina a precios bastante asequibles. En kulto al Plato, hay pintxos de ensaladitas dulces y saladas por …