madrid-fusión
Gastrobares, últimas tendencias en restauración
Los ‘gastrobares‘ han cerrado la VII Cumbre de madridfusión, todo un escaparate de tendencias gastronómicas. Los gastrobares, describen este evento como “una combinación de restaurante gastronómico y bar de tapas”, explicaba Paco Roncero”, chef de La Terraza del Casino de Madrid.
En este espectáculo culinario …