Probar unas de las mejores especialidades extremeñas en Madrid es sencillo. En el Restaurante Extremadura, podrás probar las mejores materias primas extremeñas, donde la caza es su mayor atractivo, migas extremeñas, cochifrito, y probar una caldereta de cordero es todo un verdadero placer.
Basa su cocina en platos contundentes, generosos‚ con sabores intensos y unas raciones enormes. No puedes pedir mucho en cuanto a decoración, el lugar es algo sobrecargado para mi gusto, pero en cuanto a comida es de lo mejor que he podido probar. Por 30 euros por persona te quedas más que satisfecho, además con un servicio de camareros muy agradable y atento.
Uno de los platos estrella, es la tarta del casar. Muy buena, y el jamón y chorizo ibérico, exquisitos.
Como colofón a una buena comida, podéis degustar su amplio surtido de licores, todos son caseros y muy buenos aunque bastante fuertes.
Más información:
- C/ Libertad, 13 (Madrid)
- 91 531 82 22, 91 521 03 17, 91 523 35 03
- Gran Vía
- Restaurante Extremadura
