El Pepinillo de Barquillo es un restaurante que destaca por su modernidad y originalidad conseguida fusionando platos y ambiente tradicional con una fuerte personalidad innovadora. En su fachada llama nuestra atención un luminoso verde fluorescente sobre un fondo rojo (color que predomina en el local) donde se escribe el nombre del restaurante con caligrafía infantil.
Según entramos encontramos una larga y elegante barra a la izquierda y numerosas pequeñas mesas alineadas y junto a la pared de la izquierda. Las numerosas luces indirectas crean una atmósfera bastante oscura lo cual para comer no es lo ideal porque resulta un poco triste, sin embargo es ideal para cenas ya que resulta muy íntima. Su público en general son parejas que van a cenar especialmente los fines de semana para salir luego por la zona.
Su carta se anticipa en la fachada de la entrada donde se encuentran escritos los distintos platos imitando tiza y pizarra, podemos lees algunos como: jamón de bellota, huevas de atún (15€); carnes como steak tartar de ternera (20€) entrecot de cebón (21€) o hamburguesa Pepinillo (15€); también podemos degustar gran variedad de ensaladas entre las que destaca la de tomates Raf con bacalao inglés (16€). A mediodía podemos degustar también guisos tradicionales como cocido, lentejas, etc.
No podemos olvidar que la esencia de El Pepinillo es mezclar elementos clásicos con algún ingrediente más originales sin llegar a invadir la carta o eliminar la contundencia de una buena carne o plato de cuchara, y lo consigue sin lugar a dudas. Si bien su precio es algo más elevado que la media de la zona merece la pena, yo lo recomendaría sobre todo para parejas de entre 30-40 años.
Restaurante: El Pepinillo de Barquillo
Dirección: C/Barquillo 42. CP 28004 Madrid
Teléfono:913 102 546




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