La próxima semana Nokia lanza nuevo concurso navideño para todos los amantes de la buena cocina. Este nuevo concurso se llama Amazing Menú, un concurso en el que tú podrás ser uno de los afortunados en conseguir una cena totalmente gratis en algunos de los mejores restaurantes de Madrid y Barcelona. Podrás elegir entre varios restaurantes de lujo, para degustar un menú valorado en 120€.

¿De qué trata este nuevo concurso? Nosotros desde la página de facebook de La Comilona, y desde nuestro Twitter, iremos publicando pistas sobre el concurso a partir de la semana que viene para que adivines de qué dos restaurantes se trata.

El primer usuario que acierte correctamente ambos restaurantes, ganará un único premio de 120€ en invitación a una cena (nunca importe monetario).
Desarrollaremos el concurso a través de nuestro Twitter @lacomilona a través del cual te iremos dando una pista por cada restaurante para que adivines de qué restaurante se trata. ¡¡Sólo hay un premio!! Así que debes estar muy atento al concurso y no perderte ninguna de nuestras pistas, y ser el primero en dar la solución.

Participar es muy sencillo, y el premio lo puedes disfrutar en una infinidad de sitios por toda España. Así que… ¡Anímate a participar!

te dejamos un ejemplo de pista para que veas lo fácil que es:
Para dar una pista sobre el restaurante Versalles:
“#AmazingMenu esta es la pista para el 1º restaurante (url al video), se llama como un conocido palacio francés ”

Para que la respuesta sea válida, debe contener: nombre correcto de los dos restaurantes en cuestión + @lacomilona + hashtag #amazingmenu y, además, el usuario debe ser follower de Nokia en @nokiaspain.

Todos los restaurantes del concurso cuentan con 1 estrella Michelín.
¡Anímate a participar con nosotros y llévate una estupenda cena valorada en 120€!

El hecho de que la boda se celebre durante los meses más calurosos del año obliga a que el banquete de boda esté compuesto por alimentos ligeros, ya que debido a las altas temperaturas el cuerpo nos pide este tipo de platos.

Elige platos que se basen en alimentos como pollo o pescado, que son alimentos mucho más ligeros y evita todo tipo de alimentos que se sirvan muy calientes o que soporten mal el calor como el chocolate o el queso.
Aprovecha la multitud de frutas que hay en esta época del año y sorprende a tus invitados con todo tipo de cócteles con base de alimentos como mango, sandia, melón, melocotón o cerezas, todas ellas frutas muy refrescantes y con un sabor espectacular.

Por último puedes sorprender a tus invitados dejando a un lado la típica tarta nupcial y sustituirla por un surtido de helados donde uno de los componentes fundamentales sea el uso de las frutas de temporada como las que hemos nombrado anteriormente, que darán un toque de distinción a tu plato.

Seguro que si tienes en cuenta los consejos que te hemos dado, conseguirás que tu boda sea todo un éxito y un recuerdo inolvidable.

VinoTinto
Es un restaurante que se encuentra en plena milla de oro, al inicio de la calle más culinaria de Madrid. Es una una coqueta terraza en la que se ha asentado el tapeo chic del barrio de Salamanca gracias a su presentación desenfada y su precio. Es ideal para los primeros vinos (o cañas), para el after work entre amigos y compañeros (posee carta de licores Premium) e incluso para comer o cenar a base de raciones o pinchos sin olvidar su fantástica parrilla.

Dirección: Jorge Juan, 8
Teléfono: 91 140 34 17
Horario: de 12:00 a 01:00 todos los días de la semana
Precio medio: 20€

La Terraza del Casino

Paco Roncero es el máximo representante de la vanguardia gastronómica madrileña. Su restaurante, La Terraza del Casino (dos estrellas Michelín), ofrece sus innovaciones con nitrógeno líquido y esferificaciones en un marco ideal. Además del comedor cerrado, el establecimiento de la calle Alcalá cuenta con una coqueta terraza, con capacidad para 70 personas, en la que la ornamentación floral es la protagonista. Las vistas, por si situación al principio de la calle Alcalá, al lado de Sol, las mejores de Madrid. En verano, la terraza sólo servirá en las mesas descubiertas el menú degustación.

Horario: de 13:30 a 16:00 h y de 21:00 a 23:45 h. Cierra sábados mediodía, domingos y festivos.
Teléfono: 91 532 12 75
Dirección: Alcalá, 15.
Precio medio: 60 €

La Casona de Pizarro

El estrella Michelín Pepe Rodríguez, coge el testigo del antiguo restaurante Los Bravos, reconvertido ahora en La Casona de Pizarro. Este singular espacio, declarado Edificio Protegido, fue una antigua fábrica de harina, y es ahora un edificio reformado con un nuevo sello, del Grupo Fuentepizarro. Su enclave en plena sierra madrileña hace del restaurante y su terraza un lugar ideal para aprovechar las tardes de verano. En su carta encontramos cocina tradicional pero con una técnica desarrollada, con un toque moderno y vanguardista sin perder la esencia del sello gastronómico. Un entrante de anchoas de Santoña con pan de cristal y tomate seguido de unas cocochas de merluza para terminar con una torrija de Pizarro hacen del menú de temporada una propuesta muy apetecible.

Dirección: Calle San Juan, 30, Valdemorillo (Madrid)
Horario: de 13.30 a 16.00h y de 21.00 a 23.30h. Cierra lunes y domingo noche.
Teléfono: 918 990 183
Precio medio: 30-35€
Servicios: Parking privado para 150 vehículos, guardarropa y menú infantil.

Combarro

Cada una de sus mesas ha sido bautizada con el nombre de un tipo de champagne Ruinart, que se ofrecen también por copas y en medias botellas. Tras 38 años de andadura, Combarro sigue marcando la pauta de la cocina gallega en la capital, por la calidad y frescura de sus productos y la cuidada elaboración de sus platos. En su afán de perfección y de dar respuesta a las necesidades de sus clientes, presenta ahora, y por primera vez, su terraza de verano. Un espacio exclusivo, compuesto tan sólo por cuatro mesas, que llevan el nombre de las diferentes variedades de champagne Ruinart: “Ruinart Blanc de Blancs”, “R de Ruinart”, “Dom Ruinart” y “Ruinart Rosé” que ofertadas por copas, en medias botellas o por botellas, ofrecen el maridaje perfecto con las especialidades marinas del restaurante. En definitiva, el lujo absoluto ahora también al aire libre. La nueva terraza se encuentra rodeada por abundante vegetación y bajo unos amplios toldos, presentándose como un espacio íntimo, ideal para un dilatado picoteo a base de raciones, disfrutar de unas excelentes ostras y una copita del mejor champagne de Reims o para comidas y cenas junto a los tuyos. Sobre una elegante tarima de madera, se encuentran sus cuatro mesas con mantel largo y refinadas butacas. El destino preferido para aquellos que este verano quieran sentir Galicia en Madrid, degustando exquisiteces mientras disfrutas de una entretenida conversación.

Dirección: Reina Mercedes, 12
Teléfono: 915547784
Horario: 13:00 a 16:30 h. y de 20:00 a 24:00 h.

Con capacidad para 120 personas, una privilegiada vista panorámica y abundante vegetación, la de Aspen es una de las mejores terrazas de la zona norte de Madrid.

Está ubicada en el patio interior que comparten el comedor alpino y el recientemente inaugurado Aspen Bar, un concepto de local más informal consagrado a la mejor coctelería, pinchos tradicionales y música jazz en todas sus variantes. Así, desde la incorporación del bar hace seis meses, la terraza cuenta con dos ambientes diferenciados: elegantes mesas de mantel largo para tomar las especialidades de Aspen entre las que sobresalen la ensaladilla rusa, el steak tartar de ida y vuelta, la hamburguesa con o sin pan (probablemente una de las mejores de Madrid), el Carpaccio a lo Harry’s Bar, los macarrones de cine (cinco estrellas), el atún en sashimi o en tartar, el salmorejo o su espectacular tarta fina de manzana, y una zona más informal, coronada por una barra exterior de cóteles, donde disfrutar del tapeo y el copeo a ritmo de jazz, swing, soul y jazz fusion.

Horario: La cocina de Aspen permanece abierta todos los días de 13:00 a 00:00h
ininterrumpidamente y, tanto el comedor como el bar abren los 365 días del año desde las 12:00 hasta las 2:00 h. y de jueves a sábado hasta las 3:00 h.
Dirección: Plaza de la Moraleja, s/n. Alcobendas.
Teléfono: 91 650 13 53.
Precio medio: 40 €

Café Pino

Fue el primer gastrobar que abrió en la zona hace ya cinco años y sus mesas siguen estando de bote en bote gracias a una fórmula que ha conseguido “enganchar” tanto al público más exigente y gourmet de la capital como al refinado vecindario de La Moraleja.

En su terraza, amplia y cosmopolita, pueden degustarse los placeres gastronómicos de la cocina, segura, popular y de éxito asegurado como las pizzas, las empanadillas caseras o las ensaladas. Se cobija bajo la sombra de los árboles colindantes y el ambiente, mientras te tomas un combinado a las 23.00h., te traslada a las mejores terrazas de playa. Tiene hilo musical.

Horario: todos los días de de 10:30 a 23:30 horas ininterrumpidamente
Dirección: Estafeta, 2. Plaza de la Fuente. La Moraleja.
Teléfono: 91 625 05 05.
Precio medio: 20 €.

Café Saigon

Una oferta culinaria única que con la llegada del buen tiempo puede disfrutarse en su privilegiada terraza-jardín que abre sus puertas a partir de ya. Un auténtico oasis de tranquilidad ubicado en el interior del local que cuenta con abundante vegetación y toldos para paliar el calor de Madrid y que por su decoración, en consonancia con la del restaurante, que cuenta con el sello inconfundible de Ignacio Garcia de Vinuesa, rememora los jardines del Saigón colonial.

Dirección: María de Molina, 4 –esq. Castellana, 66-.
Teléfono: 91 563 15 66
Horario: de lunes a domingo de 13:30 a 16:30 h. y de 20:30 a 24:30 h.
Precio medio: 30 €

Fora Terrace Bar

Está en el patio exterior del lujoso hotel boutique Único Madrid. El espacio, rodeado de vegetación y coronado por una moderna lámina de agua, cuenta con seis mesas, barra y una zona lounge con sofás y mesas bajas. Para Ramón Freixa, un restaurante no es otra cosa que un “espacio para la felicidad”. Por ello, en Fora Terrace Bar ha cuidado al máximo la decoración, ambiente, iluminación, música y presentación de la carta destilados. Han ideado una selección de “buen picoteo”, jamón ibérico, tablas de quesos, latas gourmet maridadas con cócteles y destilados Premium -destaca su gran variedad de ginebras-, así como vinos, cavas y champagnes servidos por copas o por botellas. Y todo ello a ritmo de la mejor selección de música jazz, soul, y chill out.

Dirección: Claudio Coello, 67.
Teléfono: 91 781 82 62
Horario: de lunes a sábado desde las 12 de la mañana (12 p.m.) hasta las 2 de la madrugada (2a.m.), siempre que el tiempo lo permita.

El Mesón de Fuencarral

La más longeva de la Comunidad, la terraza del Mesón de Fuencarral está dispuesta para
disfrutar de la mejor cocina tradicional en un rincón singular, con excelentes vistas de la sierra, lejos del ruido urbano pero a tan sólo 10 minutos de plaza Castilla. Con capacidad para 200 comensales, y en un entorno idílico, rodeado de vegetación y aire puro, la coqueta terraza salpicada de mesitas de madera y de piedra ofrece el oasis buscado, el rincón en el que la cocina de Ramón Dios, nieto del fundador del local, Ricardo Dios, se degusta en armonía.

Entrantes como su consagrada ensalada de Bonito escabechado en la casa, sus berenjenas fritas con salmorejo o las sensacionales migas con huevos fritos y chorizo pueden acompañarse con un ligero arroz meloso marinero mientras respiras aire puro, aire de la sierra madrileña que marida perfectamente con una amplia carta de vinos que cuenta con unas 100 referencias de las principales denominaciones de origen de nuestro país. De postre, la Tarta casera de Queso, Souflle con Helado o una Tarta de Chocolate negro sobre natilllas completan un menú ideal para dar la bienvenida al buen tiempo.

Horario: de 13:30 a 16:30 horas a mediodía y de 20:30 a 23:30 horas por la noche, todos los días de
la semana
Dirección: Ctra. de Colmenar Viejo km 14, 5, Madrid
Teléfono: 600 57 65 76
Precio medio: 35 € con vino.

Pedro Larumbe

Ubicada en la azotea del espléndido palacete de 1896, que en la actualidad alberga el Centro Comercial ABC Serrano, la espectacular terraza de Pedro Larumbe ofrece las mejores vistas del Paseo de la Castellana, para disfrutar de la cocina clásica de inspiración Navarra a la que nos tiene acostumbrados Pedro Larumbe en un marco inigualable. Las noches de verano se refrescarán con su amplia carta de
cócteles y cervezas o con una copa del mejor champagne. La carta propone al cliente diseñar su propio menú bajo las estrellas por 36€ + IVA (entrante + plato principal + postre + café).

Dirección: Centro Comercial ABC Serrano. Paseo de la Castellana, 61.
Teléfono: 91 575 11 12.
Horario: lunes a sábado de 21:00 a 2:00
Precio medio: 40 euros.

¿Te gusta fumar y siempre buscas establecimientos con terraza para poder fumarte un pitillo? Con motivo de la implantación de la ley antitabaco en España surge una plataforma interactiva llamada “Aquí sí” donde ahora todos los fumadores podrán conocer aquellos establecimientos provistos de terraza que permiten fumar.

Si no sabes los locales que tienen terraza y que por lo tanto se permite fumar, gracias al
sistema de geolocalización en que se basa Aquí si puedes , estarás informado de todo y se podrá dar de alta el local. Además, esta plataforma comunicará no sólo de los locales donde está permitido fumar sino también de los estancos más próximos, pensando en el usuario ofrecen facilidades para su día a día como fumador.

Este servicio pueden ser dado de alta tanto por propietarios como por clientes, y estos últimos también podrán realizar valoraciones y recomendaciones de los establecimientos.

Para los fumadores el reconocer un local “Aquí sí” será muy fácil, ya que todos los lugares que colaboren con la plataforma mostrarán su logotipo, que se podrá descargar sin ningún coste.

Además de su acceso por ordenador, lanzan la aplicación para iPhone y Android, con la que podrás acceder a toda la información que la plataforma ofrece estando informado en
cada momento, podrás disfrutar de ella con tan solo descargártela aquí.

Además esta plataforma estará también presente en RRSS, a través de su perfil de twitterdonde esperan generar un espacio de debate donde opinar sobre la ley anti-tabaco, dar recomendar de locales donde fumar o sugerir alternativas.

¡Te dejamos un vídeo para que puedas ver toda la información, y sepas como se usa la plataforma!

http://www.youtube.com/watch?v=j8FxnAq6twk

Miyama Castellana

El Miyama es uno de nuestros favoritos, y según la mayoría de las críticas de restaurantes japoneses de Madrid, uno de los mejores de la capital.
Podrás encontrar una amplia carta de sushi y sashimi. Apuestan por la buena calidad de sus productos y el corte perfecto que realizan del pescado. No puedes perderte sus niguiris de toro, de anguila y de vieira.
Uno de sus platos estelares es el bacalao negro, sin duda es un plato que tienes que pedirte, al igual que el kobe, que se deshace nada más comerlo.
Para completar una estupenda velada, no puedes perderte su mojito japonés, simplemente delicioso, sin azúcar y con té, perfecto para acompañar la comida.
Si deseas comer un día a mediodia, hay menú que por 23 euros es más que complaciente. Tienes tres variedades, de maki, sashimi y sushi. Si váis varias personas pedidlos variados para que así podáis degustar los tres.

Sushiwakka

En la esquina de María de Molina con Serrano encontramos este atípico restaurante japonés. Y lo llamo atípico porque desde fuera tiene una estética muy neoyorquina, sugerente y elegante, pero dentro de él se fusionan gratamente la cocina japonesa con todos sus matices, junto a especialidades muy españolas. A mediodía puedes comer de menú desde 11 euros. Si prefieres optar por la carta, te recomiendo que no te pierdas el sashimi de toro o maguro, los rollitos nem a la vietnamita, los dados de atún crudo con lima y el pato crujiente con coulis de mango, impresionante. Si quieres reservar, aquí tienes el número de teléfono: 915 646 101.

Seguiremos descubriéndote este apasionado mundo de la cocina japonesa, para que puedas disfrutar como nosotros de los mejores japoneses de Madrid

Así se presenta la nueva máquina Nescafé Dolce Gusto para estas Navidades. Porque siempre regalamos lo mismo a nuestros amigos y familiares y nunca acertamos, con esas horribles camisas, esas corbatas que no se van a poner nunca o ese disco que no van a escuchar en su vida. ¿Estás harto de todo esto?

Este año tiene que ser diferente y Nescafé te quiere echar una mano con Dolce Gusto y su nueva campaña navideña “Ojo con lo que regalas”, una forma diferente de felicitar a aquellas personas a las que quieres.

Además si utilizas Facebook Connect podrás incluir fotos y los nombres de tus amigos para regalarles un minuto de gloria.

Estas fiestas no te la juegues… ¡Asegúrate una Feliz Navidad!

Si te gusta la tortilla de patata, no puedes perderte el nuevo lanzamiento de Findus dentro de su gama Verdeliss: Findus Verdeliss Patata y Cebolla Pochadas, un preparado de finas láminas de patata y trocitos de cebolla pochadas en aceite a fuego lento que te permitirán hacer una tortilla de patata en sólo 10 minutos.

Findus te asegura que este plato está preparado a partir de ingredientes de origen totalmente natural como son la patata, la cebolla y el aceite de girasol que una vez cocinadas a fuego lento para que retengan todo su sabor, rápidamente son ultracongeladas para que lleguen a ti con todo su sabor, su textura y sus propiedades nutricionales intactas.

Esta sabrosa mezcla no sólo sirve para realizar tortillas, también es una excelente base de huevos rotos o una rica guarnición.

Podrás encontrarlas ya en tu sección de congelados en un formato de 550g gramos y en un formato más pequeño de 300 gramos. además ahora para celebrar el lanzamiento de este producto podrás ganar una vuelta al mundo con Findus, con su promoción “Dale la vuelta a la tortilla y darás la vuelta al mundo”.

Que la coctelería está cada vez más de moda, es un hecho; pero que los cócteles lleven una base de cerveza, ya no es tan común.

Mahou, una de nuestras cervezas más tradicionales, se apunta a una nueva innovación en colaboración con el grande de los cócteles: Javier de la Muelas.

Tuve la oportunidad de presenciar en vivo y en directo la puesta de largo de la última novedad de Mahou, en la antigua fábrica de la casa cervecera en Madrid.

En un ambiente único, el coctelero Javier de la Muelas nos descubrió que sí, que la cerveza puede ser un ingrediente más para crear unos combinados muy apetecibles.

De todo lo que pudimos probar, he seleccionado dos de las opciones que podrás preparar en tu casa fácilmente.

El primer combinado (a la izquierda de la imagen) es el Celebrity, un aperitivo muy apetecible para sorprender a tus invitados.

En un vaso mezclador con mucho hielo, añade 4 cl. de vino Manzanilla, 4 cl. de crema de Chambord y una piza de oro comestible.

Lo mezclamos y vertemos en una copa alta y aflautada, y lo completamos con 15 cl. de Mahou 5 Estrellas, que darán el toque final. Puedo asegurar que está increíble, con un toque dulce final muy interesante.

La segunda propuesta (a la derecha de la imagen), es el Summer Beer, una sangría refrescante con base de cerveza.

En una jarra grande mezclamos 2 cucharadas de azúcar, la ralladura de una lima, 3 cl. de sirope de fresa, 10 cl. de zumo de piña, 5 cl. de zumo de maracuyá y 5 cl. de zumo de mango.

Cuando lo hayamos removido, añadimos mucho hielo, trozos de mango, fresa, piña y 40 cl. de San Miguel Selecta. Tendremos una sangría muy refrescante.

Si prefieres que sea sin alcohol, puedes elegir alguna de las variedades sin alcohol, como la San Miguel 0,0 con un toque de manzana.

Desde luego los amantes de la cerveza está de enhorabuena con estas creaciones. Te iremos contando más combinados en estos días. Mientras, ¿te animas a combinar la cerveza?

Hace días que venimos observando una web donde podrés incontrar los mejores restaurantes a los mejores precios, ¡hasta un 70% de decuento si haces tu reserva por internet!

Con la crisis económica Restalo es una buena opción, en el que podrás encontrar importantes descuentos y además pueden regalarte cenas gratis.

Podrás hacer tu reserva con un acceso muy fácil, rápido y además en toda España, incluso en países como Francia, Reino Unido e Italia. Dando un servicio gratuito de reservas de restaurantes online, sin necesidad de tener que utilizar tu tarjeta de crédito.

Además disponen de un sistema de puntos, donde se regalan cenas gratis para todos aquellos usuaride restaurantes según estilo de cocina, precio medio, o en función del plan que tengamos previsto hacer un día determinado, (cena romántica, despedida de soltero, para eliacos, baratos, para soprender, etc).

Nosotros nos decidimos por hacer una reserva en un restaurante vegetariano, y pudimos ver una amplia gama de restaurantes de este tipo, con toda clase de valoraciones. Así finalmente fuimos al Restaurante Eco Bar & Spa, y no nos defraudó para nada.

Cuando elegimos el restaurante nos enviaron un mensaje de confirmación de reserva en tiempo real por mail y por SMS. Todo un descubrimiento que sin duda volveremos a utilizar.