Hace un par de semanas visité el restaurante Triana para una comida informal con mi equipo de la empresa, tengo que reconocer que al ser andaluza, cuando visito restaurantes de mi comunidad en Madrid soy bastante escéptica por eso de las comparaciones, sin embargo hay que decir que Triana dió bastante la talla. Su decoración es la típica andaluza: fotos de sevilla, mesas y sillas de madera, macetas, etc. Su público es variado y bastante familiar, en general grupos de gente en ambiente informal.

Decidimos tomar todo para compartir en el centro y pedimos berenjenas fritas con salmorejo (muy buenas, cortadas en rodajas con el grosor y crujiente perfecto) también tomamos fitura variada (incluía, 4 o 5 tortillas de camarón, boquerones, chocos, japuta…), un revuelto de morcilla y otro de gulas. El de morcilla bastante contundente, con suave sabor a morcilla y jugoso, servido en forma de molde de tarta. Como platos principales pedimos un solomillo y un chuletón para compartir; ambos venían acompañados por patatas y pimientos verdes fritos. De postre pedimos los variados que incluían, tarta de chocolate, helado de vainilla en oblea y tarta de queso, todos bastante correctos, pero sin ninguna novedad.

Lo mejor del restaurante Triana es su servicio, agradable y esmerado; fueron bastante simpáticos a la hora de recibirnos y en todo momento. Especialmente se agradece al final, que nos quedamos tomándo una copa cuando estaban cerrando y en ningún momento pusieron ninguna pega como en otros sitios que enseguida te miran mal para que te vayas. Un detalle que los andaluces valoramos bastante es que la cerveza que sirven es Cruzcampo.

Lo recomendaría para ese tipo de comidas en las que se va a lo seguro, calidad y cantidad sin florituras en un local agradable y sin grandes pretensiones.

Restaurante: Triana
Dirección: Calle Narváez, 48, 28009 Madrid
Teléfono:914095683

Estas vacaciones recorriendo Galicia, he descubierto un restaurante-taberna que me aconsejaron y tras pobarlo puedo deciros que me ha encantado, se trata de la Taberna O´xe.

Es un lugar a la antigua usanza, sin grandes pretensiones en cuanto a la decoración o el cuidado del lugar, porque a lo que allí se va es a disfrutar de su plato estrella, nada más, el famoso arroz con bogavante. Aquí las palabras sobra, solo hay que disfrutar del sabor.

Nada mejor que empezar tu cena o comida por un buen plato de navajas como entrante y una jarra de vino para ir abriendo apetito a lo que después se avecina.

No te asustes cuando veas el segundo plato, ya que tanto el tamaño del mismo, como el olor de ese arroz con bogavante, no te dejarán pensar en nada más.

Este arroz con bogavante se presenta en una fuente de barro, te comentan que es para dos personas, pero bien podrían comer cuatro. Eso sí tras probar la gran pieza de bogavante que ponen para cada comensal, te aseguro que no dejas ni rastro de comida en el plato. Está realmente delicioso, yo creo que uno de los mejores arroces con bogavante que he probado por Vigo, y qué decir del precio, solo 45 euros para dos personas.

No puede faltar el cierre a este lujo, una tarta casera de queso bañada con licor de orujo, todo una maravilla. Te pidas lo que te pidas de postre, su camarero le da ese color a todo con la crema de orujo, como él nos dijo, es darle una alegría al plato. Y totalmente de acuerdo, una alegría fue.
Una cena que repetiremos, todo por 56 euros para dos personas.

Taberna O´xe
Avenida de Galicia, 287
Teis (Vigo)
Teléfono: 986451465

Tras cuatro décadas en la capital de España, el restaurante Mallorca en Madrid sigue ofreciendo toda la oferta culinaria de los mejores platos mallorquines.

Dentro de esta oferta podemos destacar:
Menús de precios variables, desde los 10 euros a los 40 euros, tapeos, desayunos, meriedas, etc.
Menú del día a elegir entre cuatro primeros y cuatro segundos por 10 euros.

Además de poder disfrutar de sus menús de precios variables, en su barra se pueden degustar tapas tan famosas y típicas de la ciudad como es el “pan amb oli” con jamón ibérico, la sobrasada, el surtido de ibéricos, la butifarra o el queso Mahón.

Como postre no puedes perderte la típica ensaimada mallorquina, sin duda un buen cierre para una comida espectacular.
Además ahora en primavera y en verano se puede disfrutar de su amplia terraza rodeada de jardines.

Más información:

• C/ Curz del Sur,1 (Madrid)
• 91 573 31 00
• Estrella
• Mallorca en Madrid

Tras ver la buena acogida que tuvo en Madrid la primera edición de “De tapas por Madrid“, hoy 7 de mayo y el día 10 de mayo se celebrará la segunda edición de este gran certamen de desgustación gastronómica.
¿Dónde podréis degustar estas magníficas tapas? en 60 locales de los distritos del barrio de Chamberí y Salamanca.

¿A qué precio? Tapa y cerveza por 2,40 euros.
¿Cómo identificaremos los restaurantes? Serán identificados por un cartel corporativo del evento que será colocado en la puerta de entrada de cada local.

Además si queréis saber a ciencia cierta qué locales son, se repartirán unos planos en el centro de turismo de la Plaza Mayor donde podrán ver la localización de cada uno de los locales, el horario de apertura y las tapas que ofrecerá cada uno.

¿A qué hora empieza todo? Hoy jueves a las 12 de la mañana en el Mesón del Cid, en la calle Fernández de la Hoz, número 57, y en este gran evento estará presente el delegado de Economía y Empleo del Ayuntamiento de Madrid, Don Miguel Ángel Villanueva.

Para los locales también hay una grata sorpresa, podrán optar a un premio, “el de la mejor tapa popular”, “la mejor tapa de La Viña” y “la mejor tapa Cruzcampo”. Todos estos premios serán entregados el 13 de mayo.

Si hay una lugar donde comer en Aranjuez, de lo más privilegiado, sin duda es Casa Pablo. Un restaurante con solera, inaugurado en 1941, tiene más de 60 años a sus espaldas, lo que ha servido para dar una atención de lo más personal a cada uno de los comensales que reservan en este lugar.

Premios como la Placa de Bronce al Mérito Turístico, Corona de Oro R.A.B, y el premio de la cidudad de Aranjuez en el año 2000 lo corroboran. Este fin de semana hemos podido comprobar la calidad de su servicio, y la verdad es que nos sorprendió gratamente.
Os aconsejo que pidáis reserva, ya que está hasta arriba. Sin duda puedo deciros que es un restaurante donde se nota la profesionalidad de sus camareros.

En cuanto a sus precios deciros que la calidad del producto y el precio del mismo, realmente merece la pena. Su carta es de lo más tradicional, podrás encontrar marisco, pescado y todo tipo de carne de caza, además de un amplio surtido de vinos blancos, tintos o rosados, para acompañar con cualquier plato.

Os aconsejo que para empezar pidáis un Micuit de foie con trompetas de la muerte, a la reducción del Pedro Ximénez, simplemente impresionante, un sabor que te deja realmente paralizado. Te lo sirven con pan chapata tostado, que le da ese toque tradicional y casero. Para que se os haga la boca agua os mostramos la foto del plato. Su precio no está nada mal, unos 18€.

Si vais 4 personas, os aconsejo que pidáis un entrante, solamente, ya que los segundos platos son de bastante cantidad. Como segundos, dos opciones de lo mejor, son el entrecot de buey (unos 37 euros el kilo), o el solomillo a la plancha, sólo con ver las fotos podéis juzgar vosotros mismos…¿sorprendidos?

Si lo véis algo grande otra opción que os aconsejo es el solomillo de ternera a la plancha, es algo más pequeño que en entrecot, pero tiene todo el jugo de la buena carne, os lo recomiendo poco hecho porque tiene mucho más sabor. Va acompañado de verduritas y patatas panaderas al igual que el entrecot como podéis ver en la imagen. Su precio unos 21 euros.

De postre como no, hay que probar las fresas o las frambuesas con nata. No te lo puedes perder, están riquísimas.
Ahora seguro que tras ver todo esto, preguntaréis su precio, pues todo esto acompañado de un buen vino, dejaros aconsejar por lo que sus camareros te ofrecen, y unos licores para hacer muy bien la digestión, cuesta unos 55 euros por persona.

Más información:

• C/ Almíbar, 42 (Aranjuez)
• 91 891 14 51/91 892 11 48
• Casa Pablo

Para todos aquellos a los que les importa comer bien, os deleitamos con los mejores restaurantes de Madrid. ¡¡Prestad atención y apuntad

Zalacaín
Situado en pleno centro de Madrid en la calle Álvarez de Baena, 4, esta considerado por la crítica como uno de los restaurantes de más lujo en Madrid. para conseguir todo esto, cuenta con un equipo magnífico y especializado de cocineros, maitres y camareros que hacen la delicia de todos los comensales.

Balzac
En este placentero restaurante podrás disfrutar de su especialidad, los raviolis de setar encebolladas, la ventresca de atún rojo y sobre puré de patata, crema de calabaza, y la tarta de requesón con helado de queso fresco. Todo ello si lo deseas en uno de sus 5 privilegiados reservados. Puedes encontrarlo en la calle Moreto, 7.

Viridiana
Cocina moderna como huevos de corral sobre mousse de hongos y trufas, bonito a la parrilla, pizza de aceitunas negras, solomillo de cerdo ibérico… son algunos de los platos que puedes encontrar en este lugar. ¿Su ubicación? en la calle Juan de Mena, 14.

Seguimos con más restaurantes. Con esta época de crisis, la economía nos preocupa a todos, por ello os presentamos más restaurantes donde encontrar los mejores precios.

Sol, un restaurante de muy buenos menús del día y a un buen preci desde 9 euros. Lo puedes encontrar en la C/ Villaonso, 31. Si prefieres primero contactar con ellos, puedes hacerlo al teléfono 91 505 24 62.

La Vía, come bien y a un buen precio. Puedes enconrtarlo en la C/ General Yagüe 55, llama para reservar al 91 572 24 11.

Don Pepe, primera calidad en sus menús diarios y en el centro de Madrid, muy cerca de O´donell, en la calle Doctor Esquerdo, 108. El teléfono de contacto es el 91 552 76 76.

Gondora, destaca por su calidad-precio. Está ubicado en la C/ General Pardiñas 71. El teléfono es el 91 411 12 39.

Durante esta semana os vamos a ir ofreciendo como homenaje algunos de los restaurantes más conocidos de la capital, por su calidad y su precio. Son baratos y además lo más importante, se come muy pero que muy bien. Y todo cocina de toda la vida.

Casa Hortensia, un restaurante cuya especialidad es la Fabada, además ofrece un menú diario bastante económico. Se encuentra en la C/Farmacia, 2, 2º A y su número de teléfono es 91 539 00 90.

La Cabaña. Típico para la cocina tradicional casera, está en Alcorcón en la C/ Navalcarnero, 11. Puedes contactar con ellos en el 91 611 92 12.

La Internacional. Ubicado en la C/Bustamante, podrás degustar buena comida a un precio muy económico. Si quieres reservar puedes hacerlo en el 91 527 52 19.

Eladio. Su factor más importante es la calidad del producto, a buen precio y con disposición de menús diarios. Puedes encontrar este restaurante en la C/ Doblada, 27. Puedes reservar en el 91 533 42 32.

Toscana, un restaurante típico de cocina madrileña, situado en la C/ Manuel Fernández y González número 10. Su telefono es el 91 429 60 31.

Casa Hortensia es un restaurante casero situado muy cerca de Gran vía, ideal para celebrar reuniones de amigos y banquetes de fiestas especiales, aunque también se puede comer en su amplio comedor un día normal y cualquiera.

En él podrás disfrutar de sus especialidades en la tortilla de la casa, fabada asturiana, fabes con almejas, pote asturiano, cocido madrileño, cordero asado, merluza a la sidra, besugo a la espalda,o una buena perdiz con fabes.

¿Lo más destacado de este lugar? Menús a muy bajo precio, unos 9 euros y la amplia variedad de platos, desde carnes, pescados, entrantes, y platos de toda la vida, de los de cuchara.

Un placer para tu paladar.

Más información:

• C/ Farmacia, 2 2º Planta (Madrid)
• De 13:30 a 16:30 y de 20:30 a 24. Cerrado domingos noche y lunes todo el día
• 91 539 00 90
• Tribunal

Arte, exposiciones, flamenco, buena comida de tradición española, os hablo del restaurante las Carboneras. En este lugar podrás disfrutar de actuaciones de los mejores bailadores y bailadoras de la actualidad, todo ello con un buen toque de creatividad.

Si tienes en tu bolsillo 60 euros y quieres disfrutar de un buen espectáculo y elegir de entre sus 4 menús con un buen carácter tradicional español, uno de ellos ideal para grupos basado en tapas de platos como ensalada de gulas al oporto, solomillo de cerdo en salsa agridulce, o emperador con cilantro, aguacate y salsa tártara.

Por este lugar han pasado bailadores como los hermanos Treviño, Juan Soto, Ángel Gabarre, Montse Cortés, José Anillo, y Arcadio Marín, entre otros.
En todo el restaurante se respira un buen espíritu flamenco, y nota podemos tomar en sus paredes, decoradas con expresiones artísticas en modo de posters, cuadros, fotografías y pinturas.

La comida está bastante buena y su espectáculo flamenco no está nada mal, tampoco esperéis algo espectacular, pero para pasar un rato divertido es bastante ameno.

Más información:

• Plaza Conde de Miranda, 1 (Madrid)
• 91 542 86 77
• Ópera