Nos costó reservar pero después de un tiempo, lo conseguimos, habíamos oído hablar muy bien del Restaurante Francés Lafayette y teníamos muchísimas ganas de conocer este restaurante de primera mano.

Nos sorprendió muy gratamente, tanto por su materia prima de primerísima calidad, su cocina clásica francesa con un toque especial de modernidad, la fusión de sus platos, y sobre todo su buen servicio siempre atento con el usuario y muy rápido y eficaz.

Los creadores de este restaurante francés ubicado en Las Tablas, son Sebastian Leparoux y Vincent Hubert.El primero, es un gran jefe de sala y un excepcional sumiller, y el segundo es un pastelero de oficio que se ha convertido en un cocinero de altura.

El restaurante es muy cuco, ideal para sorprender a tu pareja, muy íntimo ya que cuenta con apenas 7 mesas, lo que hace que aún sea mucho más especial. Todo está cuidado al detalle, la decoración bastante adecuada con pequeños toques barrocos y la mesa muy bien vestida, servilletas de tela y con copas de Bormioli.

Para empezar a abrir boca, nos sirvieron un aperitivo con pan caliente que hacen en el restaurante y una mantequilla salada caliente que también elaboran allí. Puedes elegir entre diversos tipos de pan como pan de cerveza, de tomate, de queso, chapata, bagette, etc. Yo os recomiendo que como podéis repetir, probéis un tipo de pan diferente. Para mi, los que más me gustaron fueron el de queso y el de tomate.

Tras el entrante comenzamos por un primer plato a compartir para dos personas. Nos decantamos por la recomendación que su experto Sebastian Leparoux nos hizo. De esta forma tomamos el foie de pato. No puedo deciros otra cosa que no sea que estaba impresionante, totalmente elaborado en la casa, e iba acompañado de diversos tipos de mermelada y pan recién hecho de cerveza, con un precio de 14 euros.

A continuación de segundo plato elegimos un magret de pato con espeleta melosa y apio, para dos personas con un precio de 28 euros. El magret estaba delicioso, se derretía en la boca, y tenía un toque crujiente que le hacía mucho más especial y acentuaba su sabor.

De postre elegimos una Copa colonel para compartir. Se trata de un sorbete de limón acompañado de un vozka que le da un sabor muy especial. Su precio era de 8 euros.

Merece una mención aparte el servicio de Sebastián. Fue en todo momento cercano, preocupado por como nos sentíamos y muy eficaz. Supo recomendarnos estupendamente y con acierto en base a nuestros gustos.
Una estupenda velada por no más de 60 euros para dos personas, sin duda una experiencia que merece la pena repetir. Eso si, recuerda reservar.

Restaurante Lafayette
Dirección: C/ Ages, Las Tablas. 28050 Madrid.
Teléfono: 912606912
Móvil: 653347545

El Día de los Enamorados es una de las noches más especiales del año para salir a cenar con nuestra pareja.

El sitio que decidamos será el inicio, o no, de una velada extraordinaria. Hoy te proponemos el menú especial de San Valentín que ofrece el Caffé Romano.

Los restaurantes cuidan, y mucho, sus menús habitualmente, pero para una noche tan romántica como el 14 de febrero, diseñan menús especiales para que te comas a besos, y nunca mejor dicho.

El Caffé Romano, situado en la calle Ayala número 6, en Madrid, ofrece para la ocasión un menú en el que el amor, e incluso los celos, están presentes en el nombre de los platos.

Cenar en el Caffé Romano es cenar un ambiente selecto, elegante, en un salón decimonónico que nos traslada a otras épocas.

Por sólo 69 euros (por persona) se puede degustar un menú que nos ofrece dos opciones.

Además de la tradicional copa de champagne para darnos la bienvenida, podremos optar por media docenas de ostras o tempura de queso y speck con miel y balsámico, para abrir boca.

Continúa con Tagliolini Giulietta e Romeo, es decir, cesta de parmesano con tagliolini al limón, gambas y mascarpone o un Risotto della Gelosia: arroz con azafrán y ragut de liebre ahumado al laurel

Ya en los segundos unas Emociones de gambas en traje de novios
o un Magret de pato marcado con naranja y acompañado de cebollas rojas,

En el postre no podían faltar las fresas y frutas de la pasión sobre una fondue de chocolate picante

El menú también incluye una botella de vino blanco o tinto, una copa del vino italiano Moscato D’Asti, además de café e infusiones.

Desde luego es una buena opción para celebrar en pareja.

Restaurante: Caffé Romano
Dirección: C/Ayala 6, Madrid
Teléfono: 91 575 92 54

Si queréis sorprender a vuestra pareja con un lugar romántico y que no olviden en mucho mucho tiempo, no dudéis e invitadle a Verdil, un restaurante situado dentro del Mirasierra Suites Hotel, con una terraza de lo más romántica e íntima y un diseño muy a la última.

En este lugar puedes disfrutar de platos creativos y novedoros que aunque son de una alta calidad, en su origen son económicos, pero que una vez elaborados resultan platos de alta cocina.

Es ideal para estas noches de verano que se aproximan, y además ahora el restaurante ofrece na oferta muy especial con la inauguración de su “brunch dominical” para todos los domingos del mes de mayo y junio de 13:00 horas a 16:30 horas. Además todas las mamás durante estos domingos de mayo recibirán un regalo muy especial por cuenta del restaurante.

Más información:

• C/ Alfredo Marquerie, 42 (Madrid)
• De 13 a 16h y de 19 a 23:30h
• 91 727 79 00
• Herrera Oria

Eco Bar Spa es el primer restaurante multicultural exclusivamente ecológico de Madrid. Su cocina es totalmente ecológica de gourmet, donde destacan sus batidos, zumos e infusiones y su amplia gama de aguas minerales.

Es un concepto totalmente nuevo en nuestro país, basado en un diseño Zen Nórdico donde se realizan diferentes fusiones. En su cocina prima la multiculturalidad, con fusiones de la cocina mediterránea, española, vegetariana, japonesa, y ese punto de la cocina de autor con productos de la agricultura ecológica.

Además dispone de una tienda al lado donde podrás encontrar una variedad de productos ecológicos tales como vinos, aceites, pasta, yogures, etc.
Si quieres disfrutar de su SPA, puedes relajarte en su zona de belleza y terapias, donde se apuesta por los tratamientos naturales, utilizando cosmética ecológica, y una tecnología muy avanzada para ofercer lo mejor y conseguir la plena relajación.
Una buena combinación con la que conseguirás sorprender a tu pareja, cena y relax.

Más información:

• Paseo Pintor Rosales, 76 (Madrid)
• 91 544 17 16
• Moncloa
• Eco Bar Spa
• Restaurante y spa

Para todas aquellas ocasiones especiales en las que se ha de hacer algo muy especial, os mostramos una buena opción, en el Taller Silk&Spice, donde podrás encontrar unos reservados muy especiales.

Dentro de su ambiente francés en el que resalta su estilo clásico y elegante se ha de destacar este espacio reservado donde se difruta de una intimidad especial. Es una zona en la que pueden estar un máximo de 20 personas, situada en la parte baja del restaurante dede donde podrás saborear este gusto tan especial por la “haute cuisine”.

Podemos degustar platos tan sugerentes como las Cigalas en tempura, el chutney de ananas, salsa agri-dulce de miel, o Lubina picada al chorizo, hinojo confitado al Curry, vinagreta de cítricos, son solo algunos de los platos a destacar de su carta, compuesta también por una amplia carta de postres como el Moelleux de chocolate, la salsa de menta, el sorbete de tamarindo, o la sopa de cerezas al vino tinto y albahaca.

Toda una mezcla de sabores impensables pero que han terminado siendo experimentos muy sugerentes y apetecibles para todos los sentidos.
Toda buena carta de postres y de comida, no puede ser menos sin ser regada por una buena selección de vinos Españoles y Franceses como los que te ofrece Taller Silk&Spice

Da un capricho a tus sentidos y reserva en este lugar inolvidable.

Más información:

• C/ Zorrilla, 7 (Madrid)
• De 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 23:00. Cierran los domingos.
• 91 360 02 94
• Sevilla
• Silk&Spice

Hoy me gustaría hablaros de un lugar muy especial para mí, el Restaurante Chacabuco. Si queréis encontrar un restaurante italiano que os deje huella, tenéis que pasaros por este paraje situado en Torrejón de Ardoz.

Se trata de un mítico entre los míticos de esta pequeña ciudad, pero no solo es conocido aquí, sino que gracias al boca a boca, el rumor de que su comida es espectacular se ha ido extendiendo a día.

El precio de su carta es de coste medio-alto, por persona una cena puede salirte alrededor de los 40 euros. Voy a aconsejaros unos de sus mejores platos para combinar en una cena. Podemos empezar con el provoleta chacabuco, un tomate esquisito que te hará repetir, por 9,50 euros y una ensalada palermo que cuesta 7,25 euros. Para continuar, dos de mis platos favoritos son la arrollada barbacoa, por15,50 euros, una especie de pizza que está bastante buena para la que he podido probar en otros restaurantes italianos, y el risotto de cigalas, gambas y récula, por 14 euros, muy meloso y nada empalagoso.

Si preferís pedir carne, os aconsejo el solomillo con salsa de crema de setas mixtas por 24 euros o las brochetas de solomillo con azafrán por 17,50 euros. He de comentaros que la carne está muy jugosa y es de muy buena calidad.
En fín, Chacabuco ofrece una infinidad de opciones para hacer una velada más que agradable, inolvidable.

Más información:

• C/Londres, 66 (Torrejón de Ardoz) Madrid
• De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30. Viernes y sábado de 13.00 a 16.00 y de 20.00 a 24.00 horas.
• 91 656 46 23
• Chacabuco

¿Aún no has encontrado un restaurante adecuado para celebrar la noche de San Valentín? Pues aquí os ofrecemos una nueva opción el Taller Silk&Spice, un restaurante de lo más cosmopolita y chic de cocina francesa en Madrid.

Lo mejor de este romántico lugar es la fusión de colores en el restaurante, el oro y el negro se fusionan para ofrecer una luz espectacular.
Su cocina es un taller de nuevas ideas culinarias donde cocineros profesionales experimentan y crean nuevos platos, pero con la base de la alta y exquisita cocina francesa.

Tanta es su manera de innovar que la carta se renueva cada dos meses, ofreciendo seis tipos de entrantes, de segundos y sus postres que se van renovando con esta perioricidad.

En esta combinación de sabores destacan su tempura de cigalas, el lomo de buey o postres como el ganache de chocolate, todo ello rociado con una amplia variedad de vinos franceses y españoles.

Es un lugar donde se cuida al mínimo detalle todo para crear toda una experiencia para los sentidos, cuidando así de sabores y diversas texturas.

Más información:

• C/ Zorrilla, 7 (Madrid)
• De 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 23:00. Cierran los domingos.
• 91 360 02 94
• Sevilla
• Silk and Spice

En dos días llega San Valentín, esa fecha tan romántica en la que nos volvemos más cariñosos y en la que queremos preparar una gran sorpresa para nuestra pareja. Hoy os presentamos otro restaurante ideal para este día.

Verdil, el restaurante de alta calidad que pertenece al elegante Hotel Mirasierra Suit (conocido por ser el lugar de concentración del Real Madrid).
Lo que más destaca del lugar es su tranquilidad y su romanticismo, y una ambientación con flores frescas y velas por todo el restaurante, que hace que se potencien estas dos características.
La carta de este espectacular restaurante está basada en la filosofía del Bistronomic. Una tendencia culinaria basada en apostar por una alta cocina a un precio bastante asequible. Así se pueden probar platos únicos como la crema de calabaza con tarta de atún y brotes de soja, o el ceviche de mero con algas y emulsión de aceite y maíz. Y si ya quieres no olvidarte nunca del lugar, no puedes perderte el solomillo de cebón con cebolla crujiente y patata, o el carpaccio de avestruz (ave respresentativa en la decoración del local), sobre cama de rúcula y con helado de ajoblanco.

El precio te invita a probar nuevas combinaciones. Así su menú del mediodía de lunes a domingo, tiene un precio bastante bueno para la calidad del producto, se trata de un primero, un segundo y un postre, incluyendo bebida y café, por 28 euros.

Ahora además en San Valentín tienen un menú especial para todos los enamorados que consta de:
Un aperitivo de bienvenida con cava, lasaña de berenjena y mozzarella con pesto de tomates secos, lomo de lubina, salteado de chipirones y vinagreta de tinta, roast beef de presa ibérica con torrija de calabaza y mojo de cilantro, y corazón de chocolate con sorbete de fruta de la pasión.
Todo ello bañado con vinos muy exclusivos, entre los que se puede elegir: Gran Feudo Chardonnay, Rasgo o Codorniu 1551.
Su precio, no está nada mal, 50€ por persona, ¿a qué esperas para sorprender a tu pareja?

Más información:

• C/Alfredo Marquerie, 43 (Madrid)
• horario
• 91 727 79 00
• Herrera Oria

Sorprende a tu pareja reservando en este restaurante ahora que se acerca el día de San Valentín. El Restaurante Fábula es un  verdadero paraíso del romanticismo, donde se disfruta de toda la intimidad necesaria para una cena romántica con tu pareja.

Tiene diferentes menús que van desde los 29 euros hasta casi los 70 euros respectivamente. Para una cena romántica lo que os aconsejo es el menú tradicional para compartir, con él ya si que conseguirás enamorar a tu pareja a través del estómago.

Por 29 euros por persona, podrás degustar un jamón ibérico de primera calidad, unos huevos rotos con setas, pimientos rellenos y queso manchego para compartir, que está delicioso y de segundo os podréis decantar entre el chuletón de vaca para los apasionados de la carne o bien el pescado fresco a la plancha.

Como postre nada mejor que una milhojas de chocolate. Además durante los jueves, viernes y sábado noche te amenizan la cena con un espectáculo de jazz en directo que dura hasta las 2 de la mañana.

Más información:

• C/ Príncipe de Vergara, 56 (Madrid)
• 91 431 08 34
• Príncipe de Vergara
• Restaurante Fábula

El Restaurante Silk and Spice está considerado como uno de los tres mejores tailandeses del mundo, con el aliciente en que en todas sus esquinas se respira un romanticismo fuera de lo normal, donde además de una buena cenar se puede continuar la noche con sus cócetes en el Still Lounge.

Si deseas soprender a tu pareja con un tipo de cocina al que no estás acostumbrado este es tu lugar. Como primeros dentro de su carta, podéis elegir entre el surtido variado de sus entrantes Kai sateh, Poh Pia, Tang Kay. Platos recomendados desde el restaurante.

Y unos Koong Silk, que es una fritura de langostinos con mango envueltos en papel de arroz. Deliciosos. Como plato fuerte os aconsejo un pad Thai Koong Sood, que son tallarines de arroz salteados al wok con langostinos, soja, cacahuetes y huevo con salsa de tamarindo, o la langosta salteada al wok. Una manera distinta de cocinar el marisco.

Como colocón final os aconsejo que no pidáis postre, sino que os decantéis por los tipos de té verde que tienen. Desde el té verde con flores de jazmin, el té verde de las flores del crisantemo. o el té verde de la nieve de flor de jazmin dulce. Especialidades de té que encontrarás solamente aquí.

Con este tipo de cocina,Silk & Spice apuesta por la calidad.  Donde sorprende, a diferencia de otros muchos asiáticos, sus especialidades en mariscos y pescados, y su carta de postres caseros y tés.

Más información:

• Avda de la Ermita s/n (Alcobendas)
• 639 100 515/ 91 662 03 15
• Silk and Spice

Te ofrezco ahora una nueva oferta gastronómica para que lleves a tu pareja a uno de los lugares más fashion de la capital, Pan de Lujo, que con una cocina sencilla a la vez que glamourosa hace los gustos de todo el que va al restaurante.

En su carta podemos encontrar las esquisiteces más elaboradas. Desde unos corazones de lechuga aliñados con yogur y salsa yuzu, hasta una terrina de foie-gras con confitura de zanahorias, o unas berenjenas crujientes con humus y miel de caña.

Más información:

• C/ Jorge Juan, 20 (Madrid)
• 91 436 11 01
• Serrano
• Pan del Lujo

Y ahora despuués de estos tres restaurantes que te hemos aconsejado, a ¿qué esperas para sorprender a tu pareja y reservar?

Si viajas a Granada y quieres disfrutar de uno de los mejores restaurantes de la ciudad, no dudes en ir a El Agua.
En uno de mis viajes pude conseguir reserva en este restaurante. Hice una reserva para dos con una semana de antelación, ya que sino no es posible ir porque siempre está hasta arriba, es un lugar bastante solicitado.

A mi me habían hablado de él, además me comentaron que pidiera las vistas a la terraza, y así fue. No sabía el porqué pero cuando llegué allí me quedé boqueabierta.

La terraza da a vistas a la Alhambra, que iluminada de noche es preciosa y un gran aliciente a su vez para el restaurante.

Este local está dividido en dos plantas, de la cual la parte baja es la cocina, y la planta de arriba el resaturante en sí. Ambas plantas se comunican por unas chirriosas escaleras de madera, que su camarero sube continuamente para servir los platos.

La única pega que puedo poner de este maravilloso lugar, es que tienes que ir a pie. Se encuentra en pleno centro y es imposible acceder con el coche, pero mirándolo desde otro punto de vista, es muy romántico el ir por esas callecitas tan estrechas y a la vuelta del restaurante puedes pasarte por una de sus maravillosas teterías.

En cuanto a la cena puedo deciros que estuvo genial, el precio bastante asequible para la calidad del producto. De primero pedimos una ensalada de ahumados que estaba bastante buena, pero el plato estelar fue la fondue, especialidad de la casa. La cogimos de carne mixta (pollo, cerdo y ternera) y tiene unas seis salsas diferentes que puedes probar. A mi me encantó la de fresa.

En cuanto al postre, me recomendaron la fondue de toblerone, pero no podíamos más así que elegimos un crepe que estaba muy bueno. Aquí os dejo algunas imágenes para abriros el apetito.

Más información:

• Placeta De Algibe De Trillo, 7 (Granada)
• 958 224 356
• Ideal para una noche romántica. Imprescindible reservar