Si buscas un lugar único en Madrid donde poder sorprender a una amiga o amigo, Olivia Te Cuida es uno de esos lugares en los que todos los que van repiten. Se trata de un rincón muy especial muy cerca del metro de Alonso Martínez que apuesta por platos caseros en entorno muy casero y todos elaborados con productos orgánicos. Puedes tomar desde desayunos, brunches, comidas, meriendas o si lo prefieres comida para llevar.

Eso sí que no se te olvide reservar porque sino es complicado que puedas encontrar sitio. Si quieres ir por la noche, solo abren por encargo para grupos de más de diez personas, pero en fin de semana no porque cierra.

No encontrarás un local amplio lleno de mesas, sino una decoración muy simple que recuerda a los cafés neoyorquinos y con una única mesa grande en el centro del local y un par de mesas parados personas.

Como todo en este restaurante, la carta también es original. Se divide en varias partes, podrás elegir ensaladas, vegetas, granos-arroces, cuscús o bulgur, y como platos principales pasta, carne o pescado. Lo que te aconsejo es que te hagas tus propios combinados de entre todos los tipos de platos y así podrás probar un poco de todo, eso si por un precio más que razonable que va desde los 7,50 euros a los 10,50 euros.

Dentro de mis favoritos os puedo recomendar platos como la berenjena asada con queso y granada,los buñuelos de calabaza, o el tomate confitado con tomate cherry, pasas y albahaca. Dentro de los principales elige los medaloones de solomillo de cerdo con naranja, limón y piñones o el ceviche de lubina. De todas formas os dejo que le echéis un ojo a la carta para que podáis elegir.

Dentro de los postres podrás elegir entre una gran variedad de postres con tradición francesa con sus tartaletas y verrines en crema o en mousse.

Olivia Te Cuida
C/ Santa Teresa 8, 28004 Madrid
Teléfono: 91 7020066
Horario: Lunes a viernes de 9.00 a 18.00.
No acepta tarjetas de credito ni débito. Solo pago en efectivo.

Siguiendo el estilo de la zona, Lolina es un curioso y coqueto café restaurante donde predomina la estética vintage; papeles pintados originales de los años 50´, 60´ y 70´ cubriendo sus paredes, lámparas sesenteras y sobre todo la multitud de sofás psicodélicos distintos y apretujados entre sí dan mucha personalidad. Aunque el local es algo pequeño y hay que estar bastante apretado, al hacer esquina y tener abierta la puerta y un lateral, no resulta agobiante.

No es de extrañar que casi siempre esté lleno, han escogido además una carta sencilla compuesta con básicos modernos como el humus (5€), quiches variadas (4€), ensaladas (ejemplo: espinacas con pasas, piñones, queso de cabra y salsa de miel y mostaza, 7€), etc. Pero lo que más destaca en su carta, aunque solo haya tres variedades, son sus postres: tarta de queso con salsa de frambuesa (4€), tarta de zanahoria (4€) y brownie con helado de vainilla (5€).

Yo lo recomiendo para ir a merendar, yo fui a tomar café con una amiga y pedimos la tarta de zanahoria que estaba espectacular, tierna, esponjosa, abundante, con trocitos de nueces dentro, cubierta por una fina crema de nata y con un toque suave de sabor a zanahoria. Además tomamos un café con baileys y otro de sus puntos fuerte, los batidos. o probé el de coco, y me gustó mucho, también había de melón, mango, maracuya, fresa, piña, etc. (3,50€).

Una cosa que me pareció curiosa es que de 25 personas que había en el salón de arriba (el de abajo no lo ví) solo había un chico, las demás todas chicas, incluidas las cuatro camareras (muy agradables y rápidas). En un momento pensé que podía ser un local de ambiente pero la verdad es que creo que era casualidad. Como punto flojo pondría que suele estar muy lleno y en el tiempo que estuvimos gente entraba y salía buscando sitio. Por otra parte algunos de los sofás pasan de ser retro a parecer (o ser literalmente) recogidos de la calle y un pelín guarretes.
Imagen: 11870

Restaurante: Lolina Café
Dirección: C/ Espíritu Santo, 9. Madrid
Teléfono: 667 201 169
Web: lolinacafe

Para continuar con nuestra ruta por la Madrid Restaurant Week nos sumergimos en el mundo de fusión del restaurante Asian Next Door. Junto a la tienda de decoración, Asiana , podemos encontrar este local anexado con el que comparte estética y ambiente; a pesar de que su nombre tiene notas asiáticas preferimos describirlo como exótico en general ya que tiene notas de la cocina peruana, brasileña, india y vietnamita.

Su decoración tiene aires coloniales: plantas de interior junto con muebles y grandes mesas de maderas exóticas que dan un aire cálido y místico al mismo tiempo. Es curioso porque todo el mobiliario etc del Asian Next Door está en venta para los comensales que lo deseen. Destacaría su vajilla de cerámica, muy bonita en todos que van desde el negro al blanco pasando por el marrón y los colores tierra. Sin embargo a pesar de que también tienen servilletas de tela, no ponen manteles en las mesas lo cual resta bastante calidad al restaurante.

Su carta es variada y fusiona con gran acierto distintos estilos; cítricos, cilantro y chiles que combinados aportan una línea de moderado picante. Entre sus platos podemos encontrar: ceviche de pescado del día, solomillo de buey laminado, zamburiñas sobre lima con salsa kimuchi; choritos (mejillones) con vinagreta; rollo frío vietnamita relleno de pollo, mango y cacahuetes; tiradito de pez limón con rocoto y ají amarillo. En general es una carta que en general apetece sin embargo algunos de sus platos decepcionan, yo recomendaría el ceviche de pescado (12 euros) y desaconsejo los mejillones ya que no tienen nada de especial, y están más bién un poquito sosos.
Lo que más llamó la atención de Asian Next Door fueron sus postres, sugerentes nombres conforman su carta: soufflé de chocolate con sopa de cerezas y helado de vainilla de taihití, esponja de té verde con sorbete de naranja praliné de sésamo negro y helado de chocolate blanco, etc. De entre todos escogería, sencillo pero aromático y fresquísimo la sopa de piña con sorbete de coco-lima y granizado de albahaca.
En general lo recomiendo, su precio está bastante bien (menú degustación para dos personas, 35€ pax) para lo original que es y lo bueno que está todo.

Restaurante: Asiana
Dirección: Travesía de San Mateo, 4
Teléfono: 913 100 965

Esta es para mí, una de las más refrescantes y sofisticadas terrazas del verano. Un magnífico y fresco mirador al aire libre y tranquilo en La Moraleja. “Un auténtico oasis oriental” lo definen. Y es verdad.

El restaurante Hakkasan (hermano del China Crown y del Sushiwakka) está especializado en alta gastronomía asiática, con algunos platos peruanos (no olvidemos la importante influencia china en la cocina chifle peruana) y está ubicado en la plaza Nueva de La Moraleja. Sobre la plaza se abren varias terrazas de éste y otros restaurantes. No te quedes allí si hay lugar en la terraza interna, privada, del restaurante. Es la que recomiendo. La visitamos una calurosa noche de julio y, a pesar del calor del día, en la terraza corría una brisa fresca, que hacía salpicar muy suavemente al agua de la fuente oriental ubicada en el centro de la terraza. Una agradable y serena sensación.

El local está muy bien decorado: elegante, con aires orientales sutiles en las lámparas, en las telas, moblaje cómodo, ambiente apaciguado. Detrás, la terraza decorada con muebles de teka, con leds de diferentes tonos, luces tenues y luz de velas. Un sitio elegante, delicado. Ayuda mucho la excelente atención del personal, todos orientales, discretos y muy atentos.

La oferta gastronómica es interesante, con porciones exactas como para disfrutar el plato como un sibarita. El jefe de sala y sumiller, Luis Martín Portugués, ofrece muy amable la carta y aconseja muy bien sobre la bebida. Como aperitivo, pedí un vodka martini y me lo sirvieron muy bien preparado. Seco y frío. De la carta de vinos, tomamos Comenge, un buen tinto Ribera del Duero. Y nos dejamos sorprender en los platos.

Fue una excelente decisión. Luis Matrtín Portugués nos hizo disfrutar de rollitos de pavo,  maki tasura (langostino en tempura y aguacate envuelto en hoja de alga, arroz, atún rojo y pez mantequilla), sofá sell Crawn (cangrejo en tempura), sebiche de mero, wok de solomillo salteado con verduras, arroz Fu yon Fan (con setas, hongos, huevo y brotes de soja). Como postre, elegimos soufflé de chocolate con helado de vainilla y dados de fruta en tempura.

Como infusión, té de ly du con miel. Esta temporada, de lunes a jueves, en el almuerzo y en la cena ofrecen el recién estrenado Menú Burbujas, una selección de platos muy bien maridados con champán, para dos personas (75€).

Busqué algunas pegas. No las encontré. Una buena cena es la sumatoria del ambiente, la atención, excelencia de los productos y de arte en os fogones. Aquí los hay. Si algo objetaba antes de ir era su clientela, suponía muy pija. Pues bien, estoy convencido que se debe siempre igualar hacia arriba. No soy pijo, pero me encanta disfrutar de lo bueno.
Hasta la próxima.

¿Buscas un lugar original por el centro de Madrid dónde no gastarte más de 30 euros? Pues aquí te lo presentamos. El restaurante Jhambala, es un nuevo local que se ha abierto en Madrid y que cumple todos los requisitos que os acabo de decir.

Ofrece una sencilla pero curiosa carta de la cual os podemos destacar platos originales como los que pude probar:
Entre su carta de entrantes os aconsejo los platos que pedí.

Ensalada tropical, que contenía mango, piña y sandía, ensalada de espinacas con pollo, mango y una salsa muy especial, y sus ricas y sabrosas croquetas de jamón, muy buenas y caseras.

Como segundos no hay mucha variedad, pero cada uno de los platos que se ofrecen son un deleite para nuestro paladar.
Los rollitos de lenguado con salsa armónica están deliciosos, van cubiertos con una salsa de guisantes y nata que le da un toque mágico y con rollitos orientales que le da ese sabor exótico.

El solomillo de ternera acompañado con patatas se deshacía mientras lo cortabas con el cuchillo, sin duda también una buena elección, peo si tenéis hambre y queréis un plato que os llene y que sea económico, no os perdáis su hamburguesa de ternera con queso provolone fundido por encima, exquisitas y de las que llenan.

Como postres nada mejor que el volcán de chocolate o la tarta de chocolate, acompañada con salsa de vainilla y chocolate caliente.

Creo que ofrece diariamente menú del día a 9,50 €, entre semana y 11€ los sábados.

Dentro del local, lo que más me llamó la atención fue el ambiente, sus columnas, los colores del restaurante, todo ello te sumerge en un mundo paralelo. En medio de la zona de comedor, encontramos un olivo que preside la zona central del lugar, que es uno de los protagonistas del Jhambala.

Una vez terminada la cena, os daré pistas de lo que podéis hacer… luz de vela, cogines, sishas, tés…. hay una zona de camas donde puedes fumar en shisa tanto con alcochol como sin alcohol mientras degustas uno de sus tés. Os aconsejo que pidáis la shisa de manzana sin alcochol, acompañada de un té moruno, una elección que seguro que te encantará.
Y si ya quieres terminar la cena con un gran colofón, no puedes perderte su cóctel maestro, la Caipiroska de fresa.

Sin duda un lugar al que volver, y todo por 25 euros.

Más información:

• C/ Pérez Galdós, 3 (Madrid)
• 91 522 20 61
• Chueca
• Jhambala

El emblemático y particular restaurante Café de la Ópera se encuentra situado en pleno centro de Madridle y ofrece algo muy especial a su público que otros restaurantes no tienen. Ópera en directo todas las noches a partir de las 21:30 horas. Denominada “Cena Cantada”.

Es un tipo de cena muy pecualiar, ya que cada uno de los menús que ofrece tienen el nombre de una ópera distinta, y ¡ahora en primavera ofrecen descuento de hasta el 30% en los mismos!

La cena gira en torno a los 70 euros por persona, pero eso sí es una opción muy especial, porque mientras disfrutas de su carta, sus camareros-cantantes se convierten en líricos para amenizar cada una de las mesas del restaurante con arias, dúos, cuartetos, romanzar, óperas, zarzuelas y boleros, un sin fin de posibilidades.

Más información:

• C/Arrieta, 6 (Madrid)
• 91 542 6382
• Ópera
• Café de la Ópera

En el año 2000 se fundó La Favorita, un nuevo concepto de restaurante en el que se funden la música y la buena comida.

Su ubicación es de lo mejor, está situado en un antiguo palacio, en pleno centro de Madrid, muy cerca de Alonso Martínez, que hace de labores de la sede de la Fundación Operística de Navarra, de Madrid y restaurante. Es un agradeble ambiente cultural.
Tienes varias opciones a la hora de elegir que comer, buffet de comida, por 15 euros, o bien decantarte por elegir cualquier plato de su amplia carta.
Además tiene un uso de biblioteca con una capacidad para 60/70 personas, para poder aprovechar y leer un buen libro.
Una de las cositas a destacar es su jardín y terraza, muy atractivos para realizar cenas o comidas de empresas, así como otros eventos como presentaciones de películas, libros, etc, y todo como no, acompañado por una buena música, la ópera.

Más información:

• C/Covarrubias, 25 (Madrid)
• De lunes a viernes y por las noches de lunes a sábado.
• 91 448 38 10
• Alonso Martínez
• La Favorita

La feria de abril llega al restaurante Tio Pepe de Diversia, y por eso del 24 de abril al 3 de mayo, Tio Pepe rinde homenaje a esta famosa feria española con una caseta, y degustación de varios platos típicos sevillanos como el jamón, eso si cortado exclusivamente por un auténtico maestro jamonero, las tortillas de camarones, el bacalao, rabo de buey, y todo ello regado por un buen vinito fino de Jerez.

Así también se podrá disfrutar de actuaciones en directo todos los días de 21 horas a 23 horas, formado por sevillanas rumbas, bulerías, etc, todo un derroche de energía y buen humor al ritmo de palmas. Atrévete a esta semana de alegría y color de la Feria de Abril.

¿Dónde?
En Diversia, en la Avda. de Bruselas 21. Alcobendas (Madrid). Parking gratuito y con horario de caseta de 12:30 de la mañana a cierre de la misma.

¿Qué actividades se podrán hacer?
El fantástico tablao flamenco en directo todos los días de 21:00 a 23:00 horas.
Un buen maestro jamonero que cortará el mejor jamón el martes 28 de abril y el sábado 2 de mayo.
Un experto Venenciador el miércoles 29 abril y jueves 30 de abril.

Amantes de los dulces, este es vuestro lugar, en pleno Barrio Gótico de Barcelona hemos encontrado esta pequeña tienda/restaurante con mucho encanto. Su nombre Caelum, y lo mñas impresionante su amplio escaparate desde la calle desde el que no te podrás resistir a entrar.

Cuenta con una amplia selección de dulces artesanales, todo tipo de chocolates, bombones, frutas escarchadas, trufas, un sin fin de tentaciones para todos tus sentidos. Incluyendo vinos y dulces licores.
Puedes comprar los dulces y degustarlos en la planta baja del local, donde se sitúa la cafetería. He de comentaros que su precio es un poco caro pero de vez en cuando darse un capricho así no viene nada mal.

Una visita obligada en pleno Barrio Gótico de Barcelona.

Más información:

• C/ Palla 8 (Barcelona)
• Lunes de 17:00 a 20:30 / Martes a Jueves de 10:30 a 21:00 / Viernes y Sábado de 10:00 a 24:00 / Domingo de 10:00 a 21:00
• L3 Liceu / L4 Jaume I

El Figón de Milagros presenta a su nuevo Jefe de Cocina, Borja Alonso Rocher, que ha introducido nuevos cambios en su carta, así como menús degustación especiales para las noches.

Ha mantenido hasta nuestros días ese ejemplo de tradición culinaria de origen burgalés, el cual se basa en el plato principal como la morcilla de Burgos, los pimientos asados con lomos de bonito o el lechazo asado en horno de leña. Si por el contrario prefieres ir por la noche, su menú degustación cuesta 37,50€ más IVA.

Este menú está compuesto por croquetas de ibéricos, ensalada de escabechados, congrio, mollejas de lechazo al Oporto, y como postre la mousse de cuajada con miel de romero. Todo ello bien regado con un buen Ribera del Duero de crianza, café y chupito.

Si prefieres una opción más económica, también te ofrece las “cenas capricho”, por 25 euros más IVA. Ambos tienen el mismo plato entrante, compuesto por una nube de algodón sobre crema de queso con polvo de hortalizas. Si eliges carne, en el menú se incluye la ensalada de pimientos con vinagreta, el taco de buey con perlas de calabacín y la salsa de cebolla. De postre la especialidad, la tarta de queso de Burgos.

El menú de pescado está compuesto por huevos escalfados con crema de patata ahumada y chip de ibéricos, chipirón especial Milagros y, de postre, peras al vino tinto.

Más información:

• Avda. Machupichu, 85 (Madrid)
• 91 300 53 77
• Campo de las Naciones
• Fijón de Milagros