Bokado, Date un homenaje culinario en uno de los restaurantes más vanguardistas de Madrid, de cocina vasca de muy buena y alta calidad.

Está ubicado en el Museo del Traje de Madrid, con una capacidad para 75 personas, y lo mejor de todo para mi, que no soy fumadora, es que en el interior de este local, está prohibido fumar.

En su carta puedes optar por varios tipos de menús. El degustación que cuesta 43 euros donde probarás unas de las mejores tapas vascas como la tarrina de foie, el bacalao confitado o a merluza en slsa verde con cocochas y almejas.

O bien si no te quieres gastar tanto dinero, disponen de un menú del día en la cafetería, abierta de 9:30 a 19:00, que es más asequible, 17 euros el menú para adultos y 7 euros para el menú infantil.

Si por el contrario no os decidís por ningún menú, los platos a pedir más recomendables en este lugar son la pierna de cordero en charlota de berenjena, el pichón en camisa de puerros con su muslo glaseado, o carabinero sobre crema de calabaza con cus-cus de almendra y la yema en costra con arroz de pato.

Más información:

• Avda. Juan de Herrera, 2 (Madrid)
• De 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 23:00.
• 91 549 00 41
• Islas Filipinas
• Bokado