Cocina cubana, innovadora, con encanto, Tocororo. Hace un tiempo me aconsejaron este restaurante, y este fin de semana pude sacar un hueco, así que fuí.
Tiene una carta bastante variada. Me aconsejaron probar la ropa vieja, así que la probé. No está nada mal, aunque no fue lo que más me gustó porque el toque de yuca con mojo, no me sabía demasiado bien. Debe ser que no estoy acostumbrada.

Consultando la carta y viendo lo que habían pedido los chicos de la mesa de al lado decidí pedir la pierna de puerco asada en su jugo. Y la verdad es que me gustó bastante. Directamente pedí el postre, y como no sabía que escoger y me dijeron que el café cubano que servían era de primera, elegí un buen café. Y la verdad es que acerté totalmente, muy bueno y con mucho sabor, quizá un poco fuerte.

En cuanto a su decoración es totalmente un paraiso cubano. Todo está decorado con motivos tropicales, en los que predominan las cañas, las plantas silvestres y fotos de época. Además el nombre del restaurante viene por una especie de aves típicas cubanas que están por todo el locan, eso si todas de plástico.

Más información:

• C/ del Prado 3 (esquina calle Echegaray) (Madrid)
• 91 369 40 00
• Sevilla
• Tocororo